Receta de los tacos
hace 1 año Soy un aficionado a la cocina mexicana. Durante un viaje a Cancún he comido varios platos típicos de México y me han gustado todos. Sin embargo mi plato mexicano preferido son los [...]
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El Pho Bo, el plato más popular de Vietnam
hace más de 1 año Uno de los platos más populares de Vietnam es el Pho Bo. Es mu fácil encontrar esta receta no sólo en los restaurantes, sino también en los puestos callejeros. En la ciudad [...]
Cómo preparar las empanadillas de Karelia
hace más de 1 año En Finlandia, por la calle y en los mercados al aire libre, se puede comer un plato tradicional: la empanadilla de Karelia, rellena de arroz o patatas. Es sencillo pero muy sabroso. Para preparar este [...]
Curry de pulpo, plato típico de las Seychelles
hace más de 1 año Es muy difícil definir la cocina de las islas Seychelles. De hecho el archipiélago se caracteriza por una gastronomía muy varia, hecha de diferentes influencias: francesa, china e [...]
Los quesos edam y gouda
hace más de 1 año Un producto típico de Holanda es el queso. En Amsterdam tuve la ocasión de saborear los quesos más famosos del país. Además, visité la pequeña ciudad [...]
Receta del "ceebu zen" senegalés
hace más de 1 año Tengo una amiga que está casada con un hombre senegalés y me ha dato una sencilla receta para preparar el "ceebu jen". Desde entonces la uso siempre para realizar este plato [...]
El ajiaco criollo
hace al menos 2 años Me encanta la cocina cubana. Deriva de una mezcla de tradiciones: españolas, nativas, africanas e de influencia asiática. Un plato típico en Cuba es el ajiaco criollo, una sopa [...]
El daiquiri
hace al menos 2 años Cuando estás en Cuba tienes que probar el sabroso cóctel Daiquiri. Se hace con: media cucharadita de azúcar, jugo de limón, unas gotas de marrasquino, ron blanco y hielo. [...]