Artículos etiquetados con cocina

Halloumi frito: una exquisitez de Chipre

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hace más de 1 año La gastronomía de Chipre es una mezcla de sabores y tradiciones, debido a la estratégica situación de paso de la isla. Los platos típicos de Chipre entonces desvelan [...]

Los 6 mejores restaurantes biológicos en Madrid

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hace 1 año Cada vez más quiero cuidar mi cuerpo a través de una alimentación sana. Una de las normas básicas que sigo es comprar productos biológicos. De hecho en los cultivos [...]

Receta de los tacos

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hace 1 año Soy un aficionado a la cocina mexicana. Durante un viaje a Cancún he comido varios platos típicos de México y me han gustado todos. Sin embargo mi plato mexicano preferido son los [...]

El Pho Bo, el plato más popular de Vietnam

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hace más de 1 año Uno de los platos más populares de Vietnam es el Pho Bo. Es mu fácil encontrar esta receta no sólo en los restaurantes, sino también en los puestos callejeros. En la ciudad [...]

Cómo preparar las empanadillas de Karelia

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hace más de 1 año En Finlandia, por la calle y en los mercados al aire libre, se puede comer un plato tradicional: la empanadilla de Karelia, rellena de arroz o patatas. Es sencillo pero muy sabroso. Para preparar este [...]

Curry de pulpo, plato típico de las Seychelles

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hace más de 1 año Es muy difícil definir la cocina de las islas Seychelles. De hecho el archipiélago se caracteriza por una gastronomía muy varia, hecha de diferentes influencias: francesa, china e [...]

Los quesos edam y gouda

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hace más de 1 año Un producto típico de Holanda es el queso. En Amsterdam tuve la ocasión de saborear los quesos más famosos del país. Además, visité la pequeña ciudad [...]

El pastel de queso mexicano

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hace más de 1 año La receta del pastel de queso es muy sencilla aunque el sabor sea buenísimo. Es muy similar al cheesecake. Tuve ocasión de probar este dulce durante mis vacaciones en México y me [...]