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Platos típicos en Centroamerica
hace 1 año Soy un aficionado a la cocina mexicana. Durante un viaje a Cancún he comido varios platos típicos de México y me han gustado todos. Sin embargo mi plato mexicano preferido son los tacos, tortillas de maíz con un relleno de carne, verduras y especias. Aquí tienes la receta que preparo yo mismo en casa. Preparar la masa de los tacos Para realizar la masa de los tacos, unir harina de trigo (70%) y harina de maíz (30%). Luego añadir la sal con un [...]
hace más de 1 año La receta del pastel de queso es muy sencilla aunque el sabor sea buenísimo. Es muy similar al cheesecake. Tuve ocasión de probar este dulce durante mis vacaciones en México y me gustó tanto que ahora siempre lo preparo en casa. Aquí tienes la receta, te recomiendo prepararla como postre para una cena con amigos. El pastel de queso va a ser un éxito! Ingredientes: 350 gramos de queso blanco (tipo Philadelphia)1 lata pequeña de leche condensada1 [...]
hace al menos 2 años Me encanta la cocina cubana. Deriva de una mezcla de tradiciones: españolas, nativas, africanas e de influencia asiática. Un plato típico en Cuba es el ajiaco criollo, una sopa hecha con vegetales (sobre todo tubérculos) y carnes. Los cubanos suelen utilizar la ternera o el cerdo. Foto pattoncito [...]
hace al menos 2 años Cuando estás en Cuba tienes que probar el sabroso cóctel Daiquiri. Se hace con: media cucharadita de azúcar, jugo de limón, unas gotas de marrasquino, ron blanco y hielo. El daiquiri es sin duda el cóctel nacional cubano. Pruebalo en el bar Floridita, frecuentado por el escritor Ernest Hemingway. El precio de un cóctel es de alrededor 7 Euros. Foto de Kenn Wilson [...]
Soy un aficionado a la cocina mexicana. Durante un...
La receta del pastel de queso es muy sencilla...
Me encanta la cocina cubana. Deriva de una mezcla...
Cuando estás en Cuba tienes que probar el...
