Ecuador

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Restaurante Mama Clorinda, Ecuador
hace más de 1 año Para saborear la cocina tradicional ecuatoriana en Quito, recomiendo el restaurante Mama Clorinda. Está ubicado en el barrio de La Mariscal, donde se hallan numerosos café y restaurantes típicos. Mama Clorinda cuenta con dos niveles y un ambiente informal y amical. La cocina ofrece platos típicos de Ecuador, como el cuy apanado. Sin embargo es posible comer buenos platos de pescado y mariscos, como el famoso ceviche de camarón. Cada noche el local organiza [...]
• Destino Ecuador
• Escrito por esteban

Platos típicos

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Un plato muy exótico...el cuy
hace más de 1 año El cuy es un plato típico no sólo de Ecuador sino también de Perú y Colombia. Su nombre deriva del quechua. Es un roedor originario de la cordillera de los Andes y se considera muy importante en la alimentación por la presencia en su carne de altos niveles de omega 3. Para los europeos es una receta curiosa y exótica. En Ecuador es tradición comer el cuy asado en los días de fiesta o para homenaje a una persona especial. Por ejemplo en el [...]
• Destino Ecuador
• Escrito por dolores

Qué ver

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Viaje a Ecuador: Guayaquil y Galapágos
hace más de 1 año Fue mi primer viaje a Sudamérica. Me decidí por un viaje organizado. Me había leído varias guías sobre Ecuador, pero cuando conocí este país me sorprendió. Tantas bellezas se concentran en su territorio de reducido tamaño y todos los turistas quedan enamorados de Ecuador. Elegí un recorrido en la zona de Guayaquil y las islas Galápagos. El vuelo desde Madrid era directo a Guayaquil que es la ciudad [...]
• Destino Ecuador
• Escrito por edmundo