No me gusta seguir las tendencias en cuanto a locales y restaurantes, pero he cambiado de idea al descubrir el brunch. Este magnifico invento es una mezcla de desayuno, comida y almuerzo, se hace en media mañana, es informal y cada vez más popular. Es algo chic y social al mismo tiempo.

La idea del brunch fue inventada por los anglosajones, muy dados a crear soluciones practicas. El brunch de hecho es la opción que encaja con los gustos de todos: aquellos que les gusta comer raciones abundantes y aquellos que prefieren comer ligero.

Entonces un brunch abarca alimentos de tipos diferentes, tales cuales embutidos, huevos, ensaladas y fruta, bollería, bebidas.
El brunch no parece triunfar en España, debido sobre todo al precio elevado. Los locales donde se hace el brunch con precios que rodean los 50 Euros, son muy exclusivos y elegantes, como los hoteles más selectos y los restaurantes de tendecia.

Sin embargo he descubierto restaurantes y cafés en Madrid que ofrecen muy buenos brunch y un precio accesible a todos los bolsillos, como La Camarilla y Koffee Art.

Aquí pongo un listado de los lugares donde tomar brunch en Madrid para compartir con todos los demás usuarios...

Brunch en Madrid

Café Óliver

Calle Almirante, 12
Esquina Conde de Xiquena
Teléfono 915 217 37
Metro Chueca
Restaurante y bar de copas, el Café Óliver ofrece el brunch del domingo, muy frecuentado y animado. Desde las 11:30 y las 16:00. Precio 25,00 Euros. El menu incluye bebidas, bollería y un primero y un segundo a elegir. Los platos son ensaladas, huevos fritos, revueltos, hamburguesas.

La Camarilla

Cava Baja, 21
Madrid 28005.
Teléfono 913 540 207
Metro La Latina
Entre las11.30h y las 12.30h., La Camarilla ofrece un brunch al precio de 19 Euros (si reservas para más de dos personas hay descuentos). El menu es variado y cuenta con entradas como los huevos benedictine, el revuelto de morcilla o de setas, y los segundos como las ensaladas y la blanqueta de ternera.

Hispano Café

Paseo de la Castellana, 78
Teléfono: 91 411 48 76
Metro Plaza de España
Uno de los primeros a ofrecer el brunch en Madrid abre los domingos y festivos entre las 13.30 y las 17.00 horas. El bufé libre costa 30 Euros y cuenta con platos calientes y fríos, de carne, verdura y pescado además de croquetas, tortillas, pimientos de Gernika. Destacan seis distintos tipos de ensalada. Como postres, dulces de chocolata, manzana y otros.

Nina

C/ Manuela Malasaña, 10
28004 Madrid
915 910 046
Metro Bilbao
Uno de los restaurantes más populares y de tendencia de Malasaña. Ofrece el brunch los  Sábados y domingos de 12.30 a 17.30 horas. Precio 20 Euros. Cocina creativa.

Koffee Art

Calle del Conde de Xiquena, 3
Teléfono: 91 701 00 74
Metro Chueca 
Galería de arte y bar de copas en estilo americano en el corazón del barrio Chueca. Precio 17 Euros, de 12.00 a 15.00. Imprescindible reserva.

Iroco

C/ De Velázquez, 18
28001 Madrid
Tel: 914 317 381
Metro Velázquez
Sábado, domingo o festivo, de 13.30 a 16.00. Precio medio 25 Euros. Ambiente neoyorkino y de tendencia, propone cocina internacional.

Ene

Calle Nuncio, 19
Teléfono: 91 366 25 91
Metro La Latina
El brunch ofrecido por Ene los sábados domingos y festivos de 12:00 a 16:00 es muy abundante sobre todo en cuanto a los dulces finales. Precio 22 Euros. En Ene puedes elegir un cóctel para empezar el brunch, luego una entrada y un plato principal. Entre las entradas destacan los rollitos crujientes y la granola de frutos secos con fresas y mascarpone, mientras que en los platos los tacos emperador en tempura.

Toma

Calle Conde Duque 14
Teléfono: 91 547 49 46
Metro: Ventura Rodríguez
Domingos de 13:00 horas. Precio 15 euros. Pequeño local (recomendable reservar) muy acogedor e intimo. Chef newyorkino. El menu incluye bebidas, bollería, un primer plato. Muy buena la relación calidad precio.

Brunch en hoteles selectos de Madrid

Hotel Urban

Carrera de San Jerónimo, 34
Teléfono: 91 787 77 70
Metro Sevilla
Hotel de vanguardia que ofrece un brunch de calidad elevada y ambiente de lujo. Todos los domingos  de 11.00 a 13.30 horas Precio medio 35 Euros, menu muy rico.

Café Jardín del Intercontinental

Paseo de la Castellana, 49.
Teléfono: 91 7007300.
Metro Gregorio Marañon
EL café del Hotel Intercontinental ofrece un brunch con ambiente elegante y música jazz. El precio es 50 Euros.

Hotel Ritz

Carrera de San Jerónimo, 34
Teléfono: (+34) 91 701 67 67
Metro: Banco de España
Domingos y festivos de 13.00 a 15.30 horas. Imprescindible reserva. Precio 65 Euros.