Recomendable en Salvador de Bahía el restaurante Boteco do França. Se encuentra en Rua Borges dos Reis, 24-A. Está abierto del martes al sábado con horario 12-hasta el ultimo cliente, mientras que el domingo cierra a las 24:00. La palabra “boteco” significa bar, aunque sea además un restaurante. Los dueños, Antonio França e José Raimundo Almeida, siempre acuden a los clientes. El menu cuenta con 40 tipos de vinos y una cocina brasileña. Exquisito el “Camarão ao Comodoro”, hecho con gambas, prunas y queso. Se aceptan Dinners, Visa, Mastercard, American Express.

Foto de Mario Carvajal